Giornata 4

Applicazioni e controllo
dell'IA nel lavoro d'ufficio

Ieri: le immagini. Oggi: il lavoro e le sue regole

Punti focali di oggi

01

Dove serve
davvero

Cosa è il lavoro d'ufficio: email, riunioni, documenti, dati

Cosa delegare, cosa no

Brynjolfsson, E., Li, D., Raymond, L. (2025). Generative AI at Work. Quarterly Journal of Economics, 140(2)
Noy, S., Zhang, W. (2023). Science, 381(6654), 187–192

Frequenza × rischio: una matrice

bassoalto frequente

Delegail posto giusto per l'IA

Delega e controllacontrollo umano sistematico

raro

Lascia perderespesso non vale la pena impostarla

Fai tunessuna IA

Se la usi per te, sai dove vanno i risultati. In un'organizzazione si moltiplicano: controllarli è il punto.

La mappa dell'ecosistema: chi è toccato

Gestire le aspettative sul risultato

Dell'Acqua, F. et al. (2023). Navigating the Jagged Technological Frontier. HBS Working Paper 24-013

La catena di montaggio della Ford a Highland Park nel 1913: operai in fila lungo un banco su cui scorrono i volani dei motori, ognuno ripete lo stesso gesto

Ford, Highland Park (Michigan), 1913: la catena di montaggio dei volani-magnete del Modello T, ognuno ripete lo stesso gesto. Autore ignoto — pubblico dominio, via Wikimedia Commons

Aumentare, non automatizzare (pro-worker AI)

Acemoglu, D., Autor, D., Johnson, S. (2023). Can We Have Pro-Worker AI? CEPR Policy Insight 123
MIT Ad Hoc Committee on AI Use (2026). Report, principio 7: augmentation not automation

Esercitazione

10′

Mappa il tuo lavoro

  1. Senza IA, elenca a mano dieci attività della tua settimana tipo; Gradiente 1Autonomia
  2. per ognuna, annota quanto spesso la fai e quanto costa un errore; Gradiente 1Autonomia
  3. collocale nella matrice frequenza × rischio; Gradiente 1Autonomia
  4. scegline una da affidare all'IA e, insieme all'IA, scrivi chi e come controlla il risultato (potrebbe essere condivisa tra più persone o altri modelli?); Gradiente 3Co-creazione
  5. revisione dei passi precedenti: usa l'IA per integrare con dettagli o attività dimenticate. Gradiente 3Co-creazione

02

Dal chatbot
all'agente

LLM
+ imbragatura
= agente

L'imbragatura (harness): il software attorno al modello

Willison, S. (2025, 18 settembre). simonwillison.nethttps://simonwillison.net/2025/Sep/18/agents/. Trad. it. nostra.

Strumenti: cercare, calcolare, leggere file

Connettori e MCP (Model Context Protocol)

Anthropic (2024, 25 novembre). Introducing the Model Context Protocol
Anthropic (2025, 9 dicembre). Donating the Model Context Protocol and establishing the Agentic AI Foundation

Come si incastrano i pezzi Dal modello all'agente BARRIERE DI SICUREZZA · guardrail IMBRAGATURA · harness: ciclo, strumenti, connettori, permessi LLM AGENTE LLM + imbragatura STRUMENTI CONNETTORI · via MCP cercare calcolare leggere file posta calendario archivi di documenti gestionali Ciclo: pianifica, agisci, verifica, finché l'obiettivo è raggiunto

Nostra sintesi da Willison, S. (2025, 18 settembre), agent; Anthropic (2024, 25 novembre), Introducing the Model Context Protocol; Schluntz, E., Zhang, B. (2024), Building effective agents

Dove lavora l'agente Progetto, sottoprogetto, sessione, finestra di contesto PROGETTO · istruzioni permanenti, file di riferimento SOTTOPROGETTO · eredita istruzioni e file, ne aggiunge di suoi SESSIONE 01 · una conversazione Finestra di contesto: tutto ciò che il modello vede adesso istruzioni file conversazione strumenti Quando è piena, le parti più vecchie vanno riassunte o si perdono Le altre sessioni il modello non le vede Sessione 02 Sessione 03

Nostro schema

Il ciclo: pianifica, agisci, verifica

Schluntz, E., Zhang, B. (2024, 19 dicembre). Building effective agents. Anthropic

Agenti sul computer: esempi di oggi

OpenAI (2025, 17 luglio). Introducing ChatGPT agent · TechCrunch (2026, 7 luglio; 24 agosto)
Google (2026, 28 gennaio). The new era of browsing: Putting Gemini to work in Chrome
Apple (2025, 5 marzo). Apple unveils new Mac Studio, the most powerful Mac everhttps://www.apple.com/newsroom/2025/03/apple-unveils-new-mac-studio-the-most-powerful-mac-ever/. Apple Newsroom

Cosa sanno fare, dove inciampano

Kwa, T. et al. (2025). Measuring AI Ability to Complete Long Tasks. METR, arXiv:2503.14499
Anthropic (2025, 27 giugno). Project Vend: Can Claude run a small shop?

Perché migliorano nei conti: le ricompense verificabili

Lambert, N. et al. (2024). Tülu 3. arXiv:2411.15124
Guo, D. et al. (2025). DeepSeek-R1 incentivizes reasoning in LLMs through reinforcement learning. Nature, 645, 633–638

Chi controlla
l'agente?

03

Barriere
di sicurezza

Barriere di sicurezza (guardrail): tre livelli

Willison, S. (2025, 16 giugno). The lethal trifecta for AI agents

Emilio Comici in parete in Val Rosandra, legato alla corda: i piedi e una mano sulla roccia, l'altra mano cerca la presa

Tre appoggi fermi, un solo arto che si muove: la regola dell'arrampicata. Emilio Comici in Val Rosandra (Trieste), prima del 1940. Autore ignoto, da E. Marco (a cura di), Emilio Comici. Alpinismo eroico, Vivalda — pubblico dominio, via Wikimedia Commons

Esempi: la casella svuotata, il database cancellato

The Register (2025, 21 luglio). Vibe coding service Replit deleted user's production database
TechCrunch (2026, 23 febbraio). A Meta AI security researcher said an OpenClaw agent ran amok on her inbox

Conferma umana prima delle azioni irreversibili

Uno studio: l'IA senza barriere peggiora l'apprendimento

Bastani, H. et al. (2025). Generative AI without guardrails can harm learning. PNAS, 122(26), e2422633122

04

Progettare
un assistente

Un atto di design: il kit di Designers Italia

Designers Italia (2025, 29 luglio). Progettare un assistente virtuale: un atto di design pubblicohttps://designers.italia.it/community/notizie/20250729-progettare-un-assistente-virtuale-un-atto-di-design-pubblico/
Designers Italia (2025). Crea il profilo di un assistente virtualehttps://designers.italia.it/risorse-per-progettare/progettare/contenuti-e-linguaggio/crea-il-profilo-di-un-assistente-virtuale/ [kit]

Esercitazione

10′

Il profilo del tuo assistente

  1. Scegli un servizio: la segreteria di una scuola, lo sportello di un comune, l'assistenza di un negozio;
  2. a mano: tre tratti di personalità, tre regole di tono; Gradiente 2Ideazione
  3. i confini: tre cose che non fa mai, quando passa a una persona; Gradiente 2Ideazione
  4. solo alla fine: trasformalo in istruzioni per un chatbot e fagli tre domande difficili. Gradiente 4Regia

05

Le regole
del gioco

Che cos'è un dato personale

Reg. (UE) 2016/679 (GDPR), art. 4, n. 1

Categorie particolari: salute, opinioni, biometria

GDPR, art. 9

GDPR (General Data Protection Regulation, Regolamento generale sulla protezione dei dati): i principi

GDPR, art. 5

Cosa succede a ciò che scrivi in un chatbot

Garante privacy (2024, 20 dicembre), comunicato su ChatGPT · Tribunale di Roma, sentenza del 18 marzo 2026

Impostazioni: addestramento, conservazione, cronologia

OpenAI Help Center, Data controls e Temporary Chat · Anthropic (2025, 28 agosto). Updates to Consumer Terms and Privacy Policy

Account personali e account aziendali

AI Act (Reg. UE 2024/1689): quattro livelli di rischio

Reg. (UE) 2024/1689, artt. 5, 6, 50 · Divieti in vigore dal 2 febbraio 2025; alto rischio rinviato al 2 dicembre 2027 dal Reg. (UE) 2026/1744 («Omnibus digitale»)

AI Act: obbligo di alfabetizzazione all'IA (art. 4)

Reg. (UE) 2024/1689, art. 4, come modificato dal Reg. (UE) 2026/1744. Trad. it. nostra

AI Act: trasparenza sui contenuti sintetici

Reg. (UE) 2024/1689, art. 50

La legge italiana sull'IA (L. 132/2025)

L. 23 settembre 2025, n. 132, GU n. 223 del 25 settembre 2025

06

Pulire
i dati

PII (Personally Identifiable Information, informazioni personali identificabili)

Anonimizzare e pseudonimizzare: la differenza

GDPR, art. 4, n. 5, e considerando 26

Oscurare: nomi, codici, indirizzi, dettagli rivelatori

Tecniche pratiche prima dell'invio

Il rischio della reidentificazione

Sweeney, L. (2000). Simple Demographics Often Identify People Uniquely. Carnegie Mellon University · Barbaro, M., Zeller, T. (2006, 9 agosto). The New York Times

Esercitazione

15′

Sanifica questo documento

  1. Ricevete un documento inventato: il reclamo di un cliente, pieno di dati personali;
  2. evidenziate tutte le informazioni personali, dirette e indirette, senza IA; Gradiente 1Autonomia
  3. sostituitele con segnaposto e generalizzate i dettagli; Gradiente 1Autonomia
  4. solo ora chiedete a un chatbot di riassumere il testo pulito. Gradiente 3Co-creazione

Esercitazione

10′

Verifica a coppie: cosa è sfuggito?

  1. Scambiatevi i documenti puliti;
  2. provate a risalire alla persona o all'azienda;
  3. segnate ogni dettaglio sfuggito: quali tipi sfuggono più spesso?

07

Sicurezza

Iniezione di istruzioni (prompt injection)

Willison, S. (2022, 12 settembre). Prompt injection attacks against GPT-3. simonwillison.nethttps://simonwillison.net/2022/Sep/12/prompt-injection/
OpenAI (2025, 7 novembre). Comprendere le iniezioni di prompt: una sfida di sicurezza di frontiera. openai.comhttps://openai.com/it-IT/index/prompt-injections/

Come funziona un'iniezione di istruzioni Un terzo, né tu né l'IA, nasconde un ordine nei dati che l'agente legge Qualcuno nasconde un ordine nei dati Chiedi all'IA un compito «Rispondi alle email della notte» L'IA legge un'email con dentro un ordine nascosto L'IA esegue l'ordine e invia i tuoi estratti conto COME DIFENDERSI Compiti precisi, solo gli accessi necessari, conferma prima di ogni azione che non si può annullare

Schema ispirato a OpenAI (2025, 7 novembre). Comprendere le iniezioni di prompt: una sfida di sicurezza di frontierahttps://openai.com/it-IT/index/prompt-injections/

Un documento che dà ordini all'agente

Greshake, K. et al. (2023). Not what you've signed up for. AISec '23, ACM

Accessi aziendali e permessi minimi

Saltzer, J. H., Schroeder, M. D. (1975). The Protection of Information in Computer Systems. Proceedings of the IEEE, 63(9)

IA ombra: gli strumenti non autorizzati

Bloomberg (2023, 2 maggio). Samsung Bans ChatGPT, Google Bard, Other Generative AI Use by Staff After Leak

Sicurezza è compartimentazione.

Pausa
15′

08

Regole
d'oro

1. Registrare processo e strumenti

2. Mai dare dati personali
senza pulizia

3. Conferma umana per le azioni irreversibili

4. Dichiarare l'uso dell'IA

5. Formazione continua

09

Quattro
giornate

Cosa portiamo a casa

Esercitazione

5′

Tre parole per dire che cos'è l'IA (di nuovo)

  1. Senza riprendere il foglio di lunedì, scrivi tre parole;
  2. niente telefono, niente chatbot; Gradiente 1Autonomia
  3. ora riprendi il foglio di lunedì e confronta.

Le vostre parole, prima e dopo.

10

Verifica
finale

Come funziona la verifica

Verifica — parte A

20′

Conoscenze: il questionario

  1. Aprite il link del questionario che vi mandiamo in aula;
  2. una sola risposta per domanda, nessuna penalità per gli errori;
  3. niente chatbot, niente slide. Gradiente 1Autonomia

Verifica — parte B

30′

Prova pratica: un prompt per il tuo settore

  1. Scegliete un compito del vostro lavoro in cui si comunica o si riceve un'informazione;
  2. scrivete il prompt con MAPS, senza IA e senza dati personali reali; Gradiente 1Autonomia
  3. provatelo con un chatbot e riportate la risposta; Gradiente 3Co-creazione
  4. rivedete: che cosa avete controllato o corretto, e perché?

Bibliografia consigliata per approfondire

  1. Benanti, P., Maffettone, S. (2024). Noi e la macchina. Un'etica per l'era digitale. Roma: Luiss University Press.
  2. Bridle, J. (2019). Nuova era oscura. Roma: Nero.
  3. Floridi, L. (2022). Etica dell'intelligenza artificiale. Sviluppi, opportunità, sfide, a cura di M. Durante. Milano: Raffaello Cortina.
  4. Galimberti, U. (1999). Psiche e techne. L'uomo nell'età della tecnica. Milano: Feltrinelli.
  5. Mitchell, M. (2022). L'intelligenza artificiale. Una guida per esseri umani pensanti, trad. S. Ferraresi. Torino: Einaudi (ed. orig. 2019).
  6. Mollick, E. (2025). L'intelligenza condivisa. Vivere e lavorare insieme all'AI, trad. P. Bassotti. Roma: Luiss University Press (ed. orig. 2024).
  7. Zuboff, S. (2023). Il capitalismo della sorveglianza. Roma: Luiss University Press (ed. orig. 2019).

Fonti della giornata

  1. Acemoglu, D., Autor, D., Johnson, S. (2023). Can We Have Pro-Worker AI? Choosing a path of machines in service of minds. CEPR Policy Insight 123.
  2. Anthropic (2025, 27 giugno). Project Vend: Can Claude run a small shop? (And why does that matter?). anthropic.comhttps://www.anthropic.com/research/project-vend-1.
  3. Apple (2025, 5 marzo). Apple unveils new Mac Studio, the most powerful Mac ever. Apple Newsroom. apple.comhttps://www.apple.com/newsroom/2025/03/apple-unveils-new-mac-studio-the-most-powerful-mac-ever/.
  4. Barbaro, M., Zeller, T. (2006, 9 agosto). A Face Is Exposed for AOL Searcher No. 4417749. The New York Times.
  5. Bastani, H., Bastani, O., Sungu, A., Ge, H., Kabakcı, Ö., Mariman, R. (2025). Generative AI without guardrails can harm learning: Evidence from high school mathematics. PNAS, 122(26), e2422633122.
  6. Bloomberg (2023, 2 maggio). Samsung Bans ChatGPT, Google Bard, Other Generative AI Use by Staff After Leak.
  7. Brynjolfsson, E., Li, D., Raymond, L. (2025). Generative AI at Work. The Quarterly Journal of Economics, 140(2), 889–942.
  8. Dell'Acqua, F. et al. (2023). Navigating the Jagged Technological Frontier. Harvard Business School Working Paper 24-013.
  9. Greshake, K. et al. (2023). Not what you've signed up for: Compromising Real-World LLM-Integrated Applications with Indirect Prompt Injection. AISec '23, ACM.
  10. Italia (2025). Legge 23 settembre 2025, n. 132, Disposizioni e deleghe al Governo in materia di intelligenza artificiale.
  11. Kwa, T. et al. (2025). Measuring AI Ability to Complete Long Tasks. METR, arXiv:2503.14499.
  12. Noy, S., Zhang, W. (2023). Experimental evidence on the productivity effects of generative artificial intelligence. Science, 381(6654), 187–192.
  13. OpenAI (2025, 7 novembre). Comprendere le iniezioni di prompt: una sfida di sicurezza di frontiera. openai.comhttps://openai.com/it-IT/index/prompt-injections/.
  14. Regolamento (UE) 2016/679 (Regolamento generale sulla protezione dei dati). GU UE L 119, 4 maggio 2016.
  15. Regolamento (UE) 2024/1689 (regolamento sull'intelligenza artificiale). GU UE L, 12 luglio 2024.
  16. Regolamento (UE) 2026/1744 («Omnibus digitale sull'IA»), che modifica il Reg. (UE) 2024/1689. GU UE, 24 luglio 2026.
  17. Schluntz, E., Zhang, B. (2024, 19 dicembre). Building effective agents. Anthropic.
  18. Sweeney, L. (2000). Simple Demographics Often Identify People Uniquely. Carnegie Mellon University, Data Privacy Working Paper 3.
  19. Willison, S. (2025, 16 giugno). The lethal trifecta for AI agents. simonwillison.nethttps://simonwillison.net/2025/Jun/16/the-lethal-trifecta/.

FORMAZIONE IA — BASE

Grazie

Prof. Francesco Zaccaria
Scuola Futuro Lavoro, Milano — 28 Settembre . 01 Ottobre 2026

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